三个配方:果泥溶豆,蛋黄溶豆,酸奶溶豆 健康好吃无添加~~
《果泥无糖溶豆》:
步骤:
1 中等碗:果泥 60g, 奶粉 24g, 玉米淀粉 12g, 将之混合
2 大碗:蛋白 2个,柠檬汁 几滴,用电动打蛋器打发
3 将1中等碗的糊糊倒入2大碗内,翻拌
4 烤箱预热100度,准备好裱花嘴和袋,将3形成的混合物进行挤花, 烤60分钟左右完工
注:消耗型辅料有烘焙纸,裱花袋
《蛋黄溶豆》
将《无糖果泥溶豆》中余下的蛋黄2个,加柠檬汁打发,
加入10g奶粉,直接用裱花袋挤花, 110度烤20分钟