国内才出到第六版，美国已经出到第8版了，今天买下第8版翻译备忘。
书中评价较好可关注的产品(翻译仅用于个人参考，不是全文翻译，只翻译有笑脸且合算的产品)：
ARDEN:
时空胶囊CERAMIDE ADVANCED TIME COMPLEX CAPSULES INTENSIVE TREATMENT FOR FACE AND THROAT：是ARDEN历史上HALLMARK式的产品，以矽灵为BASE，含中性及干性皮肤适合的一些成份。 RRO:65美元60粒。推荐。
时空眼胶CERAMIDE GOLD ULTRA LIFT AND STRENGTHENING EYE CAPSULES, 52美元60粒
可帮助细胞生长。但含 的一些成份可能不适用于眼周。
CERAMIDE GOLD ULTRA RESTORATIVE CAPSULES, 68美元0.95OUNCES
短期但高效，促进细胞间质生长。推荐。
CERAMIDE PLUMP PERFECT TARGETED LINE CONCENTRATE： 65美元0.5OUNCE
这个精华素含的有效成份多，促进细胞间质生长。但含有香料。
PREVAGE ANTI-AGING NIGHT CREAM, 125美元1.7OUNCES,
尝试宣传IDEBENONE是最好的对抗老化的抗氧化剂的概念，说比VC和绿荼更抗老化，但很难证实。事实上2007年的一个调查显示 L-ERGOTHIONEINE比IDEBENONE在对抗自由基上更显著。包装倒是很好，无空气，一次式按压的方式。
PREVAGE ANTI-AGING TREATMENT,177美元1.7 OUNCES,
成份表中的HYDROXYDECYL UBIQUINONE其实就是指抗氧化的IDEBENONE。ARDEN的里面含 0.5%R IDEBENONE。PAULA认识 价格太高，在其它抗氧化剂如此众多的市场上。
ALL GONE EYE AND LIP MAKEUP REMOVER, 16美元3.4OUNCES， 有效令人印象深刻的水和SILICONE基础的REMOVER。无香料，无刺激。
8小时SPF15面霜，不能有效阻隔UVA，保护不全面。
8小时SKIN PROTECTANT,PAULA认为纯凡士林就可以达到。
VISIBLE DIFFERENCE REFININGMOISTURE CREAM, 52美元2.5OUNCES, 含非常少量的抗氧化剂，是产品线中的老产品，但PAULA认为比不上如今出现的一些面霜。
SHIESIEDO:
防晒产品比较好，基本上都是物理化学结合。但各系列保养产品都被评为有效成份太少。特别是TONER，基本上是水，甘油，增稠剂，香料居多，有效成份在香料防腐剂的后面。比如说THE SKINCARE里列的西柚成份，含量列在防腐剂之后，且没有任何研究表明放在皮肤上可以增加细胞间质。而BENEFIANCE系列的有效成份则在香料之后。
SHIESIEDO BENEFIANCE NIGHT CREAM
与SHIESIEDO产品的其它不同是含有Carnosine肌肽（由β丙氨酸和组氨酸组成的二肽。存在于包括人在内的某些脊椎动物的骨骼肌中，含量约30mmol/kg。）。引致皮膚衰老有「外在(extrinsic aging)」和「內在(intrinsic aging)」的成因。我們利用高效能防曬(Sunscreen)和抗氧化物(Antioxidant)去抵擋外在紫外線的傷害。那麼我們怎樣處理內在衰老?專家們都想盡辦法，希望找出延遲衰老的靈丹妙藥。
科學家發現，糖尿病的病人，皮膚衰老的速度特別快，証實與皮膚組織被「醣化作用」影響有關。 當血糖上升，糖份便增加機會跟蛋白質結合，破壞蛋白質正常工能 。 醣化作用會破壞皮膚膠原蛋白，彈性纖維，形成衰老變化，如皮膚乾燥，粗糙，皺紋，皮膚鬆弛等。
所以科學家便研究不同物質，去減低「醣化作用」的機會，令皮膚細胞正常更新（Life cycle)，肌膚保持彈性，延遲衰老。L- Carnosine 左旋肌肽 （具抗氧化 和 抗醣化作用）
Aminoguanidine 氨基胍
Meglumine and Arginine
都屬於抗醣化作用抗衰老護膚用品。
單是產品的成份是不足夠的，要有明顯的效果，必須配合有效的運送系統(Delivery system)，把有用的成份輸送入皮膚內。
肌肽(Carnosine)不僅具有延緩衰老作用，還具有逆轉老年細胞衰老形態的強大效果；肌肽(Carnosine)的延緩衰老作用，可能與其結構和功能密切有關。眾所周知，肌肽(Carnosine)是一個抗氧化劑，能捕捉氧自由基。肌肽對糖基化的抑制作用和肌肽化蛋白對正常蛋白質的保護作用，可能均是肌肽(Carnosine)延緩衰老的主要原因之一。
肌肽对自由基和金属离子引起得脂质氧化具有显著的抑制作用，在肉品加工中肌肽具有抑制脂肪氧化和保护肉色的作用。肌肽与植酸抗牛肉氧化。日粮中添加0.9g／kg肌肽，可改善肉色和提高骨骼肌的氧化稳定性，并与维生素E具有协同作用。
在化妆品中的使用，可以防止肌肤的衰老及肌肤增白的作用，肌肽可防止出现因吸烟而产生的游离基，而这种游离基比太阳光更会伤害皮肤，自由基是人体内活性很强的原子或原子团，能够对人体内其它物质进行氧化。
但是，肌肽不能阻止皮肤因失去ESTROGEN雌激素导致的皮肤松驰SAGGING，也无法STIMULATE刺激胶原生产，也无法调整皮脂分泌。此产品中香料超过抗氧化剂。
醣化作用的扩展阅读：抗衰老食疗
抗衰老食療中，血糖的控制十分重要。
大家知不知到糖尿病的可怕？糖尿病的病人因缺乏控制血糖的能力。當進食高糖份或過量澱粉質，血糖的份量便突然升高。久而久之，便破壞身體組織，引起各種不同併發症，例如血管病變，神經系統病，腎病，視網膜病變，全身器官都會受影響。為什麼血糖高會引起病變？主要是由於糖份跟組織蛋白質及脂肪粒子產生化學作用 (糖化作用 glycation)，破壞正常功能產生病變。glycation還會增加身體氧化壓力，產生自由基，引致發炎反應，製造進階糖化合物( Advanced Glycation End products )，如 3-deoxyglucosone 它是破壞皮膚的物質。研究証實，防止glycation可以減低糖尿病併發症機會。
我們相信，不單只在糖尿病的病人，一般健康身體的人士，也可以因血糖短暫升高，引致糖化作用。糖化作用會破壞皮膚膠原蛋白，彈性纖維，形成衰老變化，如皮膚旱燥，粗糙，皺紋，皮膚鬆弛等。
還有，血糖的提升，會令胰島素增加，血糖會被轉化成脂肪儲存，引致肥胖。
所以血糖的控制十分重要。
每當進食後，血糖便會上升，並引發胰島素的產生，胰島素使血糖下降，變成肝糖和脂肪。還有當每餐進食過多時，身體需額外能量把食物消化，令人疲倦和睡意，也會產生較多的氧化物和自由基，增加糖化作用 （Glycation) ，破壞身體組織，引致衰老。所以若每天只吃三餐，每餐的份量便相應增加，血糖和胰島素上升也較高。我的建議是把每天的食物，分配成五餐，即三餐主餐，兩餐副餐。這就是我們常說的「小食多餐」便不會肥的原則。
當經過一整睌的睡眠後，我們的血糖便會在較低的水平，這樣胰高血糖激素（glucagon)和其它壓力激素 （stress hormones) 會上升，令血糖上升，和引致身體的肝糖，脂肪和蛋白質分解。蛋白質的分解也是衰老的原因。所以建議，在起床後一小時內進食早餐。同樣，饑餓跟過飽一樣不好，不希望睡前有飢餓的感覺。建議：每天最後一餐應在睡前兩小時。
還有，若需運動，應在一小時前進食含碳水化合物的食物，增加血糖份量
资生堂BENEFIANCE REVITALIZING EMULSION, $49 FOR 2.5 OUNCES
含抗氧化剂比CREAM更多一些，包装也不是JAR PACKING,更好一些。
资生堂BENEFIANCE BALANCING SOFTENER
基础款，无酒精的TONER，含水，甘油，保水，防腐，增稠，色素。
资生堂BIO-PERFORMANCE SUPR RESTORING CREAM
98美元1.7OUNCES,含非常多的抗氧化剂，但盒装可能致不稳定。适合干性皮肤。在护肤的最后一步用。
资生堂BIO-PERFORMANCEAVANCED SUPER REVITALIZER CREAM
71美元1.7OUNCES.50ML。算不上ADVANCED, 含甘油，SQUALANE(ARDEN的21天显效霜一样)，抗氧化剂不多，IRON OXIDES氧化铁可让皮肤看起来有气色些，但不能REVITALIZED皮肤。
资生堂BIO-PERFORMANCE SUPER EYE CONTOUR CREAM
55美元0.53OUNCES,非常好的对干性和极干皮肤的保湿霜，含很多维生素和植物提取抗氧化剂。
PS:KIKI观点：PAULA对资生堂的评测和一些国内的化妆品分析家不同，原因可能是国内的化妆品分析家看的多是日本的成份表—不按含量多少来给成份排序。 而PAULA是美国人，美国法律规定厂家要按含量多少排序，PAULA得以看到日系化妆品里的成份含量比。话说，对喜欢资生堂THE SKINCARE晚霜的偶来说，PAULA的评价可以说得上是个打击=。=
Lancome Platineum Hydroxy-Calcium US85 FOR 2.6oz
THE DISCOVERY: Lack of Calcium can age skin, giving it a thin, paper-like appearance. THE INNOVATION: Hydroxy(a)-Calcium – molecules are released at a continuous, controlled rate to visibly restore strength and density to skin. PAULA认为LOREAL AGE PERFECT PRO-CALCIUM DAY CREAM SPF 15更好。PAULA也认为CALCIUM不能使皮肤RESTRUCTURING,只是基本的保湿和防晒，抗氧化剂过少，在JAR PACKING里也不稳定。
使用感受：化学防晒品的味道，膏体较厚重，无润色，涂上后显皮肤有亮光，但并不油腻，不泛油光。
OLAY&SK2
SK2的神仙水：号称90%的成份都是其专利成份。其它这个品牌的产品也全是因这个成份为招牌。按PAULA的评述，SK2系列产品和OLAY的抗老系列几乎一样，只在于专利成份不同。而且神仙水似乎更适合油性肌肤的人，在其它地方看到的测试报告上，干性肌肤使用后含水反而下降了。
OLAY: 品牌的抗老系列被PAULA广泛推崇。
PAULA’S CHOICE： 产品的霜虽有抗氧化剂但没具体指明是什么，日霜含化学防晒不喜欢。主要还是BHP 2%的那个水，是这个产品线的主打。PAULA很注意对含抗氧化剂的产品应使用非盒装，认为是用牙膏状挤式的才能保证稳定性，特别指出ESTEE LAUDER一些不错的面霜的包装都是JAR这样无法保证有效成份的有效。 露德清和OLAY的产品都多次被列入PAULA’S CHOICE里推荐的超市品牌最佳产品里 。