蝴蝶兰pansies爆盆

4周长成 从冬天开到春天仍在怒放,花期长 收集了种子来年再种

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书籍的版本~

最近想看一些经典的书籍,在查找过程中却发现版本繁多, 总有那么一些书,在阅读时总不由得感叹自己知识的有限和打开了新世界的大门。 这些经时间考验的经典,每次阅读时,就觉得这书一页页似乎都闪着智慧的光,忍不住想看更多。因此在买了很多外国著作,如《君主论》《资本论》等后,又忍不住开始找中国人的著作,其中的佼佼者有《孙子兵法》《毛泽东选集》等。 但是找书的过程却不是容易的事。 因为市面上大部分的书都是删减版。比如《资本论》,一些出版社可能为了增加利润,也不想真的费大力气去翻译这样的大块头,出的很多所谓全集,无删减版甚至只有第一卷的内容,或者完全是挂羊头卖狗肉。而《孙子兵法》原本有好几册,也被减到只有一本,挂着经典的书名,里面的内容却完全不是一回事。 在挑选版本上,《资本论》这些翻译自外语的书籍我买了英文版(因为很多德语等书的中文翻译版本是根据英译版来的,那么不如直接看英译版), 而《孙子兵法》《毛泽东选集》就觉得还是买中文版更贴近意思理解,中文写的著作还是直接看中文版。 《毛泽东选集》版本极多,根据中国版本图书馆上的文章介绍,“《毛泽东选集》一书 的版本就有几十种之多。既有建国前的版本,也有建国后的版本。至于建国后的版本更是多种多样:既有四卷本的,也有合订一卷本的;既有精装本,也有平装本”。 而由于选集,本来就是领导人对特定人群的“说话”,是有针对性的对受众选不同方向的文章来有挑选的收录的,所以这个《毛泽东选集》实际上还有干部版,平民版,军版,甚至还有专门指导外交工作的版本。 看了一下网上,市售的一般是四卷本的《毛泽东 选集》, 八卷本的《毛泽东 文集》,而国外比较多的版本是竹内实主编的毛泽东集 20卷。 于是挑了卷数多的来看,略微翻了几篇文章,毛泽东在1957年的文章中提到中央决议数次没有经过他,没有给他看过就已发出;以及部分干部偏离了为人民服务开始有官僚主义作风。原来在我们普通人看来立在遥不可及的权力顶尖的人,也经常会有权力被架空或感觉自己被忽视的感觉。 等不及早日看完。

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春天来了、tree borer treatment正当时

这几年一直高温,现在春天马上要来,又回到了各种pest活跃的时期,所以要趁温度上升之前,赶快,请专家来对可爱的树们进行一下保护。 澳洲的树、包括森林,有很多都受到tree borer的威胁,一般普通的树每年需要做一次(如果是果树幼苗的话,很可能每两周就要做一次)防虫。 做这个的专业人士有三种。 362211 园丁(普通) Gardener (General)362213 园艺师 Landscape Gardener 362212 树艺师 Arborist 其中,砍树、树的健康和防虫、修补都属于树艺师的范围。 比较好的预防方式是injection. 这种borer在国内叫天牛,也有专门用于树的注射的药剂。

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再试黄油曲奇

这次烤出来的成品,味道不错,180度20分钟。下次烤箱的温度可以先180度高温定型后再降到150度。

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失败的黄油曲奇

失败原因: 1 冬天气温太低,黄油没有加热,不够软,打发不起来。这也会间接让饼干没那么的蓬松。下次可以试着隔水加热。微波炉melt功能50秒 2 分量过少,也会导致不好打发以及考的时候温度会有变化,容易考糊。 3 我的烤箱太大,使用180度的时候温度过高,应该预热180度,放进去之后调到150到170 ,慢慢地考,避免像这次这样考糊了,如图。我的烤箱太大,使用180度的时候温度过高,应该预热180度,放进去之后调到150到170 ,慢慢地考,避免像这次这样考糊了,如图。

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耐阴的十大名花之一:映山红、杜鹃

Azalea 毛杜鹃,小叶杜鹃 小叶单花 ;或者泛指杜鹃rhododendron 大花杜鹃,团花杜鹃,山杜鹃 树型高大叶子狭长花成团 做了很久功课后终于选了一种耐阴、花期长的西娟—小桃红;可是网上有货,实体店却其实没有。 估计是因为时间有点早,很可能要到九月份开始开花的时候才会上市。 茶花與杜鵑一樣,喜歡酸性土,我發現很多杜鵑生得好的地方,茶花也生得好。只是杜鵑更耐寒。所以種茶花的土壤應當與杜鵑相似:多有機土,如堆肥土compost,泥苔土peat moss。如果你住的地方土壤較硬(較易結塊),就是多clay的土質,種時就要挖較大的洞,然後填上混合好的新土(一份,最多兩份表面土top soil,一份堆肥土及一份泥苔土,另外也可以加一份或半份的沙土,園藝店出售的沙土,而非自己挖海邊的沙。)這個洞應當至少比裝茶花的盆大一倍以上。 肥料方面最好是用專門為杜鵑、茶花及梔子花準備的酸性肥acidic fertilizer (如Camellia & Azalea Food)。因為茶花冬天開花,施肥期由五月以後到九月,九月之後就不應再施肥。特別在寒冷地方,如果在近冬季時施肥,刺激新的嫩枝生長,很可能被霜雪凍死。此外種時不要用骨肥Bone-meal,而用移植肥料transplant fertilizer。 比如:https://www.bunnings.com.au/richgro-2-5kg-all-purpose-gardenia-azalea-and-camellia-fertiliser_p2961376 还有另外一种很喜欢的花,可惜目前也没货。开花期非常长,特别扛太阳晒。特别扛太阳晒。

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今天的果蔬汁超好吃

二个草莓、10多粒葡萄、一个橙子、二个小番茄

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园艺:本地树Blueberry ash盆景

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腾迅的大股东是naspers和印尼

看到腾迅将在45天之后被封禁, 股价下降7%的消息,瞅了一下股份 Prosus & Naspers 持有腾迅31%的股份, 之前,网上一直有谣言,说工商银行有股份,其实工商银行入股的是南非标准银行不是南非报业,南非报业大股东都是欧美的基金公司 网上有一些评论家分析,南非报业之所以单独拆分出prosus持有naspers南非报业的全球互联网资产,就是为了急着抛售股票,但是又害怕过多的拉下股价。 腾讯的第二大股东,印尼 Lippo Group 紧随prosus之后 另两个大股东是pccw 和 idg capital。 值得注意的是 ,2020年 7月23号腾迅下属的分公司做fresh产品的 从 中国国际金融股份有限公司(英語:China International Capital Corporation Limited,缩写CICC,港交所:3908)获得了高达 594 million的资金。 而在2018年,腾迅就已借款65 billion 刀。 新闻对此事的报道 “腾讯控股在获得9家银行的承诺后,将其巨额俱乐部贷款安排的规模从50亿美元提高至65亿美元,这笔贷款的利率为Libor+80个基点,综合费率85个基点,为该公司最便宜的一笔美元贷款,这笔俱乐部贷款将用于再融资和一般公司用途。腾讯目前未予置评。(彭博)” 在中国外汇情况紧张的情况下,腾迅和下面的小公司都能不断拿到这么多成本低廉的资金,看来其在中国市场有极强来自银行的支持。

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鸡爪

小火30分,再大火收汁 味道比店里买的还要好,疫情期间真的学了好多菜。 鸡爪很容易熟,下次时间还可以再短一些 配上自家种的香芹做的牛肉饭、妙就一个字。

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超市没有cake flour了

先是yeast out of stock , 现在又是 cake flour, 只有普通中筋面粉有货, 疫情期间学会了做油条, 葱油饼, 还有洋葱叶子可以替代葱的小妙招,种下去长得快, 冬天也可以长。

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看看ByteDance字节跳动的股权结构和为什么被封杀

昨天看到关于字节跳动的新闻,不断反转,一会一个公开信,一会一个收购提案,一会是微软的股票大涨。对这家公司产生了好奇。 瞅了一眼bytedance的股东和融资情况,和各大科技公司一样的多次嵌套: 第一层: 字节跳动有限公司,成立2016.05.04, 法人代表:张利东 —典型的“壳”公司。用来在中国内地做运营,和其它部门打交道的。承担风险起风险阻断用的。往下看: 第二层:北京字节跳动网络技术有限公司,成立2012.07.25, 法人代表:张一鸣 —评定了高新技术企业。然后被 “字节跳动(香港)有限公司”完全控股,表明这还是一个“壳“, 继续往下看: 第三层:一层层下来找到bytedance公司,这个算是核心资产的所在地了,股权持有平台, 主要持股人:日本软银,venture firm Sequoia Capital 红衫资本(美资的红杉资本及其中国代理人共同投资)and big private-equity firms such as KKR, General Atlantic and Hillhouse Capital Group etc. 董事会成员有两位,都是美国人:Adam Silverschotz和Dave Yuan。一个位于美国纽约,一个位于美国加州。 董事会之下,有11人的管理团队,张一鸣是其中之一,还有马维英,另9个管理者都是美国人,欧洲人,越南人等等。 融资史: 首轮融资(A轮):2012, 500万美元,股东:SIG China (海纳亚洲创投基金,是一家全资境外企业,其母公司是美国的SIG) 各轮融资的列表: Investor Name    Lead Investor    Funding Round    Partners    Tiger Global Management  Yes Secondary Market – ByteDance  […]

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油炸用油最佳选择:初榨榄橄油

食用油三要素:烟点、脂肪种类、获得方式 获得方式: 首选机械油榨;排除用化学方法获得的低油料植物油如rice brian oil(米糠油); 烟点: 橄榄油是用来炸东西时,常用的温度等级下,最稳定的植物油。 这是由于2个原因。一方面,由于它的高度浓缩的油酸,单一不饱和脂肪酸,比在高温下多不饱和脂肪酸更为稳定,在植物油(葵花籽油)中占主导地位;另一方面因为它含有多酚,具有抗氧化性,可以在一段时间里防止油氧化和降解。 用于煎炸食物油脂的饱和程度越高越不容易氧化,产生的脂质过氧化物越少。 所以,用于煎炸食物的脂肪最好是饱和脂肪酸。 棕榈油>动物油>橄榄油、野茶油>花生油>玉米油>大豆油>菜籽油>苏籽油、胡麻油等。但是要高温煎炸,油品里面最好不要有胆固醇,所以动物性的脂肪如奶油、猪油、牛油,都不合格。 而初榨橄榄油要比精炼的更适合油炸,因为精炼植物油的氧化稳定度往往不佳。 过去研究将橄榄油与玉米油、大豆油加热油炸、或长时间(30天!)暴露在光线及空气下,发现到橄榄油更耐热,且不容易变质。 而且研究还告诉我们,地中海饮食加上每天50毫升的特级初榨橄榄油,能显著降低心血管疾病风险。 如果不喜欢初榨橄榄油特殊的气味(还有辣味),精炼后的纯橄榄油也行(只是少了抗氧化的多酚)

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据说是六出花、夏天再看看

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